2013年2月27日水曜日

春をいただく

春は苦味!! 老舎さんのお土産のほろ苦い春をいただく事になりました。
Rさんがフキノトウの天ぷらを揚げて・・・私が食べました。 
お豆腐と大きな牡蠣に菜の花を添えたしゃぶしゃぶ風湯豆腐はSさんか作り・・・私が食べました。前日お届けくださったフキノトウで私が作ったふき味噌の味はイマイチで失敗作でしたが SさんとRさんがお酒の間に舐めました。これもご愛嬌です。 何もかも美味しくて春に感謝です。


 不揃いな菜の花 

ふき味噌





フキノトウの天ぷら


老舎さんの母上の手作りお豆

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