奥多摩の春

朝　ハルさんです。奥多摩に山菜食べに行くけど　行く？？　行く。　今日は目的がハッキリしています。自宅に迎えに来てくれた車に乗ってシートベルトさえすれば我が世界です。山がだんだん浅黄色・萌黄色に1本桜が混じるようになり美しさにうっとり。　どこ行くの？　数馬の山菜料理。　小皿料理50年前に食べたことある　TOさんと行った。農家みたいなところで小皿が幾つも並んでいたのを覚えている。そうなのそんな昔。

いくらしゃべくっていても目はしっかり窓外の景色を見ています　あそこに枝垂れがすごく綺麗止めて！！　慌てて車を止めると女二人は素早くカメラを持って飛び出します。あとはおじいが車を止める場所を探して駐車してきます。すでにカメラマンが何人も三脚を立ててました。「人里」これで「へんぼり」と読みます。ここはバス停です。桜は一本ではなく2本生えています。

かき菜のおひたし。　生酒喜正はおいしかったです。　アルコールは女二人だけです。

おばさん！　おばさん！食べる前に撮らないと　しょうがないわね。私の撮りなさいよ。
12の山菜皿　天ぷら（イタドリ・山椒・蕗の薹・タラの芽・？？？）ヤマメの塩焼き　麦とろ　キノコの赤だし　馬刺しなどなど　おいしかったです。客は私達三人だけでた。　寒いので大きなストーブをつけてくれました。