ワタリガニ

　今日は　おいしいお刺身が食べたくて　保冷バックをもって春日町まで買い出しに行きました。
目的を果たす前に　目に飛び込んだのがワタリガニ。　大きさ重さにほれ込んでしまいました。


父が「満月のカニは痩せているからおいしくないよ」と言っていたことを思い出しましたが　今が新月か満月かわりませんでした。　お皿からはみ出す大きさでした。

無水鍋で・・・・・・綺麗に変色　入浴後のようです。